Quem sou eu

Minha foto
"Ser alegre não é fácil, é um ato de vontade." "A vida não está aí apenas para ser suportada nem vivida, mas elaborada. Eventualmente reprogramada. Conscientemente executada. Muitas vezes ousada" (Lya Luft)

sábado, 20 de agosto de 2011

Torta de Pêssegos

A receita de hoje é bem simples, perfeita pro final de semana.

É bem levinha e muito gostosa!!!!


Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite de vaca
1 lata de creme de leite
1 gema
1 colher de maisena
1 lata de pêssegos em calda
1 pacote de bolacha champanhe

Sugestão: uma colher (sopa) de essência de baunilha


Modo de preparo

Coloque numa panela o leite condensado, o leite de vaca, a gema, a maisena e a essência de baunilha.

Leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um mingau.

Retire do fogo, adicione o creme de leite, misture bem e despeje num refratário.

Sobre o creme de leite disponha as bolachas champanhe, uma ao lado da outra.

Regue com a calda dos pêssegos e enfeite colocando as metades dos oêssegos sobre as bolachas.

Leve para gelar.

Viram como é simples?! Num instante fica pronta!!!!

Um comentário:

FabiolaTeles disse...

Que delicia!!!
Otima semana....
Fabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com/