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"Ser alegre não é fácil, é um ato de vontade." "A vida não está aí apenas para ser suportada nem vivida, mas elaborada. Eventualmente reprogramada. Conscientemente executada. Muitas vezes ousada" (Lya Luft)

quinta-feira, 4 de agosto de 2011

Casadinhos



Essa receita é pra quem tem paciência... No meio do caminho eu cansei e aiiiiiiinda bem que meu namorado tava por perto e quis ajudar! hahahaha!!

Mas valeu a pena, porque no final ficou bem gostoso.

Ingredientes

* 6 gemas
* 3 claras bem batidas
* 250g de açucar
* 300g de farinha de trigo
* 1 colher (sobremesa) de fermento em
* Marmelada, goiabada ou creme de sua preferência
* Canela em pó

Modo de preparo

Misture bem as gemas, as claras bem batidas, o açucar e a farinha de trigo peneirada, pondo em seguida o fermento.

Com a massa fa;a bolachinhas e leve-as ao forno em tabuleiros untados e borrifados com farinha de trigo.

Depois de assadas, una as bolachinhas, 2 a 2, com marmelada, goiabada ou creme, passando-as a seguir em açucar e canela.


Bom, para fazer as bolachinhas e cortar a goiabada, eu usei aqueles cortadores redondinhos, de biscoitinho mesmo.

Ufa! Essa receita deu canseira!!

2 comentários:

FabiolaTeles disse...

Um dos meus biscoitos favoritos!!
Fabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

casa de fifia disse...

então não é para mim não.
sou conhecida pela mia pouca paciência rsrsrsr
bom findi.

baci