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"Ser alegre não é fácil, é um ato de vontade." "A vida não está aí apenas para ser suportada nem vivida, mas elaborada. Eventualmente reprogramada. Conscientemente executada. Muitas vezes ousada" (Lya Luft)

sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Waffle

Aiii genteee, waffle é tão bom!!!

Essa receita é pra quem tem o aparelho de Waffle. Mas quem não tem, pode pensar em investir em um (hoje em dia já não é mais tão caro).

É uma ótima opção para um lanche de tarde.

Você pode colocar o que quiser em cima: mel, sorvete, nutella, brigadeiro, banana, requeijão... e por aí vai.

Quem fez esse foi minha irmã querida, na tarde das irmãs!! Obrigada, tava uma delícia!!!



Parece bom, não parece?!?! HUMMM!

Aí vai:

Waffles

Ingredientes

3 ovos
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de maisena
1 xícara (chá) de açucar
1 pitada de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícara (chá) de leite
Gotas de baunilha à vontade

Modo de preparo

Ligue o grill de waffles durante 10 mon. para aquecimento das chapas.

Bata as claras em neve e recerve.

Em uma tigela, peneire e misture a maisena, a farinha de trigo, o sal, o açucar e o fermento. Adicione o óleo, o leite, as gemas e as gotas de baunilha.

Bata bem até conseguir uma massa bem fofa e, em seguida, incorpore delicadamentre as claras em neve.

Unte com o auxílio de um pincel as chapas quadriculadas com margarina, espalhe a massa uniformemente, e feche o grill.

Deixe tostar até o ponto desejado.

Sirva quente com mel, geléia ou qualquer recheio de sua preferência e bom apetite!

2 comentários:

FabiolaTeles disse...

Adorei!!!
Otimo fim de semana...
Fabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

Simples Assim disse...

Waffle é bom demais mesmo, Vanessa!
Bj,
Lylia