Outro biscoitinho que eu coloquei na caixinha foi esse de Amêndoas... Hummm!!!
Ingredientes
500g de farinha de trigo
250g de açúcar
125g de amêndoas moídas
3 ovos separados
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
3 colheres (chá) de essência de amêndoas
Açúcar cristal
Modo de preparo
Bata as claras em neve; junte-lhes as gemas e o resto dos ingredientes.
Amasse bem, estenda com um rolo e corte as bolachinhas com a boca de um cálice.
Pincele as bolachinhas com uma mistura de ovo batido misturado com manteiga derretida, polvilhe-as com açúcar cristal e leve-as ao forno em assadeiras untadas e polvilhadas com farinha de trigo.
3 comentários:
Hummm que delicia!!!
Feliz Natal e um Ano Novo maravilhoso....
Fabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com/
Parece ser fácil de fazer!!
beijos!
Oi :)
Retornei com o blog e estou cheia de novidades sobre a marca.
Se quiser conhecer é só chegar!
Beijinhos!
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