Aiii genteee, waffle é tão bom!!!
Essa receita é pra quem tem o aparelho de Waffle. Mas quem não tem, pode pensar em investir em um (hoje em dia já não é mais tão caro).
É uma ótima opção para um lanche de tarde.
Você pode colocar o que quiser em cima: mel, sorvete, nutella, brigadeiro, banana, requeijão... e por aí vai.
Quem fez esse foi minha irmã querida, na tarde das irmãs!! Obrigada, tava uma delícia!!!
Parece bom, não parece?!?! HUMMM!
Aí vai:
Waffles
Ingredientes
3 ovos
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de maisena
1 xícara (chá) de açucar
1 pitada de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícara (chá) de leite
Gotas de baunilha à vontade
Modo de preparo
Ligue o grill de waffles durante 10 mon. para aquecimento das chapas.
Bata as claras em neve e recerve.
Em uma tigela, peneire e misture a maisena, a farinha de trigo, o sal, o açucar e o fermento. Adicione o óleo, o leite, as gemas e as gotas de baunilha.
Bata bem até conseguir uma massa bem fofa e, em seguida, incorpore delicadamentre as claras em neve.
Unte com o auxílio de um pincel as chapas quadriculadas com margarina, espalhe a massa uniformemente, e feche o grill.
Deixe tostar até o ponto desejado.
Sirva quente com mel, geléia ou qualquer recheio de sua preferência e bom apetite!
Um comentário:
Waffle é bom demais mesmo, Vanessa!
Bj,
Lylia
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